Hola mis queridos amigos hoy quiero compartir con ustedes una fresca ensalada para disfrutar este verano.
Ingredientes
Repollo
Naranja
Chorizo de ternera o
Jamon
Cilantro
Vinagreta
Zumo de limon
Zumo de naranja
Aceite de oliva
Miel
Pimienta
Pisca de sal
Picamos el repollo en tiritas delgadas y lo lavamos muy bien.
Pelamos la naranja sin dejar piel blanca y la picamos.
Picamos nuestro chorizo o jamon y doramos en una salten.
Picamos cilantro finanmente.
Para la vinagreta mesclamos todos los ingredientes.
Ponemos en un recipiente ondo el repollo, la naranja, el chorizo, el cilantro y agregamos la vinagreta y mezclamos bien.
A disfrutar una tarde soleada de veranooo.
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